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Pasta con radicchio e noci

Messaggio Da Kiary007 il Dom 19 Gen 2020 - 10:47


  • Lavate bene il cespo di radicchio e tagliatelo a striscioline sottili conservandolo in un colino. Affettate sottilmente lo scalogno e fatelo imbiondire in un tegame capiente con dell’olio.
  • Una volta ben rosolato, unite il radicchio facendolo insaporire su fiamma dolce. Aggiungete anche pochissima acqua e fatelo stufare per una decina di minuti. Una volta asciutto, aggiungete la panna e regolate di sale e pepe.
  • Fate cuocere la pasta scolandola a fine cottura direttamente nella padella con il radicchio. Unite infine le noci ed alzate la fiamma: fate saltare qualche istante, quindi servite la pasta ben calda decorando a piacere con qualche gheriglio di noce.


Pasta con radicchio e noci Tg7z48w

INGREDIENTI:
320 gr di pasta
1 scalogno
1 cespo di radicchio
150 ml di panna
80 gr di gherigli di noce
olio extravergine d’oliva qb
sale e pepe
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Re: Pasta con radicchio e noci

Messaggio Da Mattia il Dom 19 Gen 2020 - 11:37

Buona!
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Re: Pasta con radicchio e noci

Messaggio Da symon96 il Dom 19 Gen 2020 - 13:54

Non mi piace molto il radicchio, troppo amaro, per il resto ci sta Pasta con radicchio e noci 353657295 Pasta con radicchio e noci 3554569155
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Re: Pasta con radicchio e noci

Messaggio Da Hosted il Dom 19 Gen 2020 - 14:57

Sembra buona! Pasta con radicchio e noci 2966605638
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Re: Pasta con radicchio e noci

Messaggio Da ,Kal il Ven 31 Gen 2020 - 13:12

Buona, la farò uno di questi giorni!
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Re: Pasta con radicchio e noci

Messaggio Da l.u.n.a90 il Lun 3 Feb 2020 - 0:44

Da provare!
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