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Cheesecake Duplo

Messaggio Da Kiary007 il Lun 31 Ago 2020 - 14:08

50 gr biscotti secchi
120 gr burro
180 gr granella di nocciole
250 gr Panna fresca da montare
250 gr mascarpone
4 gr fogli di gelatina
10 ml latte
200 gr crema di nocciole
40 gr zucchero al velo
1 vasetto di yogurt alla nocciola (125g)
6 Duplo

Passaggio 1 di 5
Per la base:
Tritare i biscotti ed unire 60g di granella di nocciole ed il burro fuso, quindi amalgamare il tutto. Trasferire il composto in una tortiera (22cm) precedentemente rivestita con la carta forno e compattare per bene aiutandosi con il dorso di un cucchiaio. Porre in frigorifero 30min.

Passaggio 2 di 5
Per la crema:
Lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo, quindi amalgamare lo yogurt e 80g di crema di nocciole. Unire la panna montata delicatamente.

Passaggio 3 di 5
Ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzarla e scioglierla insieme a 10ml di latte, quindi farla intiepidire ed unirla al composto insieme a 60g di granella di nocciole. Amalgamare il tutto e trasferire il composto nella tortiera, quindi porre in frigorifero per 4h.

Passaggio 4 di 5
Per decorare:
Versare 120g di crema di nocciole sopra la torta, livellarla (per facilitare questa operazione è consigliabile scaldare leggermente la crema prima di versarla) e decorare a piacere con i duplo e la restante granella di nocciole.
Porre in frigorifero 30min.

Passaggio 5 di 5
Servire

Cheesecake Duplo Cheese10
Cheesecake Duplo Cheese10
Kiary007
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Re: Cheesecake Duplo

Messaggio Da Mattia il Lun 31 Ago 2020 - 16:23

Wow buona Cheesecake Duplo 2762549214 una bomba calorica ahah
Mattia
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Re: Cheesecake Duplo

Messaggio Da .ShinzO. il Gio 3 Set 2020 - 14:41

Già assaggiata in passato Cheesecake Duplo 2966605638
.ShinzO.
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Re: Cheesecake Duplo

Messaggio Da l.u.n.a90 il Ven 18 Set 2020 - 13:24

@Mattia ha scritto:Wow buona Cheesecake Duplo 2762549214 una bomba calorica ahah

Ingrassiamo solo guardando Cheesecake Duplo 353657295
l.u.n.a90
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