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Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da Kiary007 il Lun 30 Mar 2020 - 11:06

Ingredienti per 2 persone:

  • 180 gr di pasta
  • 1 trancio di pesce spada da circa 100 gr
  • 150 gr di zucca
  • Rucola q.b. (facoltativa e solo se siete in reintroduzione)
  • Olio evo q.b.
  • 1 puntina di zenzero in polvere
  • 1 spicchio di aglio

Iniziate con il ricavare 150 gr di zucca tagliata a cubetti, pulite il trancio di pesce spada e ricavate,anche da quest’ultimo, dei cubetti.
Mettete in una padella lo spicchio d’aglio e l’olio.

Penne con pesce spada, zucca e rucola 20200310

Fatelo scaldare ed aggiungete la zucca.

Salate, eliminate l’aglio e coprite con un coperchio.

Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua, aggiungete anche il sale.

Al condimento, aggiungete lo zenzero e cuocete a fiamma media per 10 minuti. Unite, poi, il pesce spada e cuocete per altri 5 minuti.
Il tempo totale per la cottura del condimento, sarà di 15 minuti circa

Sciacquate la rucola e spezzatela. Mettete da parte. Mi raccomando, aggiungete questo ingrediente

Scolate la pasta (1 minuto prima) e versatela nella padella. Aggiungete la rucola e terminate la cottura. Buon appetito Penne con pesce spada, zucca e rucola 2595762641
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Re: Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da Mattia il Lun 30 Mar 2020 - 14:09

Non mi piace il pesce spada Penne con pesce spada, zucca e rucola 3017427289
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Re: Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da l.u.n.a90 il Lun 30 Mar 2020 - 15:51

Azz buonaaa
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Re: Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da PiccolaGerry il Ven 3 Apr 2020 - 11:39

Buonissima, la proverò sicuramente!
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Re: Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da .ShinzO. il Mar 14 Apr 2020 - 20:43

Credo che eviterò di guardare ancora questa sezione..... Troppo cibo.... Troppa acquolina
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Re: Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da DeathStrike il Mer 29 Apr 2020 - 18:33

Non sono un'amante del pesce ma queste foto attirerebbero pure un cieco.
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Re: Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da Kai il Mer 29 Apr 2020 - 18:46

Da provare!!
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Re: Penne con pesce spada, zucca e rucola

Messaggio Da UrbanSamurai il Mer 29 Apr 2020 - 22:01

Sono abbastanza certo che adesso la mia vita sia completa.
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