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Ricetta bimby: panini napoletani

Messaggio Da robbyek il Mar 28 Gen 2020 - 18:32

Promemoria primo messaggio :

INGREDIENTI PER L'IMPASTO:

Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 2292039318 700 gr di farina
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 2292039318 1 lievito
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 2292039318 100 gr di formaggio romano
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 2292039318 4 misurini di acqua
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 2292039318 1 misurino colmo di olio di semi
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 2292039318 1 pizzico di succhero
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 2292039318 Sale e pepe quanto basta

INGREDIENTI PER IL RIPIENO:

Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 822981573 150 gr di salame napoletano
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 822981573 100 gr di provolone semipiccante
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 822981573 100 gr di provola affumicata
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 822981573 2 uova sode
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 822981573 100 gr di mortadella
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 822981573 150 gr di prosciutto cotto

Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 Ricett10

PREPARAZIONE DELL'IMPASTO:

Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 3857741709 Grattugiare il formaggio
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 3857741709 Aggiungere acqua,lievito, sale e pepe
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 3857741709 Lavorare per 5 sec. a velocità 5
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 3857741709 Unire la farina ed impastare per 30 sec. a velocità 6
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 3857741709 Lasciare riposare per 30 min in un luogo caldo

PREPARAZIONE DEL RIPIENO:

Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 880161180 Tritare il salame a velocità 5 per 5 sec
Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 880161180 Introdurre nel boccale tutti gli altri ingredienti e tritare per 10 sec a velocità 4

Dopo aver seguito questi step, formare con l'impasto dei panini inserendo in ognuno di essi un po' di trito. Disporli su di una teglia allineati e a poca distanza l'uno dall'altro, facendoli riposare ancora un pò. Dopodichè cuocere in forno per 40 minuti alla temperatura di 180°.
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Re: Ricetta bimby: panini napoletani

Messaggio Da .ShinzO. il Mer 12 Feb 2020 - 15:05

Sembrano buoni  Ricetta bimby: panini napoletani - Pagina 2 3722384713
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