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Menta, 10 consigli per l’utilizzo in casa e cucina

Messaggio Da Nico-Idv il Mer 3 Giu 2015 - 14:43

Promemoria primo messaggio :

La menta è una pianta utilizzata da sempre in cucina e nella medicina popolare per le sue proprietà rinfrescanti e toniche. Ecco 10 consigli per l’utilizzo della menta sia in casa che in  cucina.



1) Olio profumato: aggiungendo una manciata di foglia in una bottiglia di olio extra vergine d’oliva di qualità, e nazionale, si ottiene un olio aromatizzato particolarmente pregiato in grado di rendere speciale moltissime portate. 2) Zanzare: sistemare dei vasi di menta in balcone ed in prossimità delle aperture aiuta a tenere lontane zanzare ed altri insetti. 3) Acqua profumata: per tonificare la pelle e regalarsi un bagno aromatico si possono mettere delle foglie secche di menta direttamente nella vasca lasciandole a mollo. In alternativa si può preparare un semplice infuso da unire all’acqua del bagno. 4) Dolci: le foglie fresche di menta sono indicate per moltissimi dolci, soprattutto se al cioccolato e alle fragole. 5) Condire: la menta, fresca o secca, si sposa benissimo con le zucchine, le melanzane e non solo. E’ perfetta sulle fritture ma anche su piatti molto semplici, come le verdure lesse; deve essere aggiunta a fine cottura, onde evitare che assuma un sapore amoro. Grazie al suo sapore fresco e deciso aiuta a tenere sotto controllo l’impiego dei condimenti.

6) Centrotavola: un vasetto di menta sistemato all’interno di un sottovaso, o ricoperto con carta colorata, costituisce un centrotavola fresco, economico e insolito. 7) Biancheria: un mazzetto di menta, anche di fiori, profuma abiti, asciugamani ed il resto della biancheria. 8) Tisana: la tisana è digestiva, dissetante ed è utile contro il meteorismo e i gonfiori addominali. 9) Pelle: un impacco di foglie di menta si applica per rinfrescare la cute e combattere piccole irritazioni. 10) Salute: per combattere l’alitosi si possono fare dei gargarismi con la tisana di menta che può aiutare anche se in caso di mal di gola ma anche la stanchezza; la menta migliora la concentrazione e vanta proprietà antisettiche. (TuttaSalute.net)

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Nico-Idv

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Re: Menta, 10 consigli per l’utilizzo in casa e cucina

Messaggio Da ,Floricienta il Mer 24 Giu 2015 - 13:24

@=q=sony=p= ha scritto:Interessante
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Re: Menta, 10 consigli per l’utilizzo in casa e cucina

Messaggio Da MegaMUSTAFA il Mer 24 Giu 2015 - 15:42

@=q=sony=p= ha scritto:Interessante
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Re: Menta, 10 consigli per l’utilizzo in casa e cucina

Messaggio Da CoolDasmix1992 il Mar 21 Lug 2015 - 18:29

Buonissima!! Ottima per tutto
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