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10 ristoranti con la cucina a vista

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wrdegteh
AIrMax
MegaMUSTAFA
Steve
Nico-Idv
9 partecipanti

10 ristoranti con la cucina a vista

La tendenza dei ristoranti più «cool» in tutto il mondo? Mettere la cucina al centro.

10 ristoranti con la cucina a vista Kitchen%20table_MGbig

In senso letterale: chef e brigata lavorano sempre più spesso in mezzo alla sala, oppure dietro postazioni trasparenti, separate dai tavoli solo dal vetro. Insomma, chi prepara i piatti si deve vedere. A notare la tendenza è l’Independent, che elenca una serie di cucine a vista londinesi. Ma questo vezzo ha già preso piede in tutto il mondo. Ecco 10 indirizzi.

Bubbledogs, Londra. In questo ristorante stellato la «kitchen table» è una filosofia di vita: tutte le sere, in una sala a parte, 19 ospiti si siedono attorno agli chef e assaggiano i prodotti freschi di giornata preparati davanti ai loro occhi. Volendo possono intervenire. Una vera e propria esperienza gastronomica che segue logiche proprie (incluse le prenotazioni). (Corriere della Sera)

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Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

molto meglio un ristorante così  10 ristoranti con la cucina a vista 3260680847

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

wooooooooow lo vogliooo *-* però lo chef non si sentirà mica a disagio? xD

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

Steve ha scritto:
molto meglio un ristorante così  10 ristoranti con la cucina a vista 3260680847

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

wow :O

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

wow

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

Steve ha scritto:
molto meglio un ristorante così  10 ristoranti con la cucina a vista 3260680847

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

Carina come cosa 10 ristoranti con la cucina a vista 1182390374

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

non importa la vista.. se il cibo è buono

Re: 10 ristoranti con la cucina a vista

Belli!
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